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용추골 생청국장은 메주콩(백태)을 재래식으로 황토방에서
볏짚을 깔고 천연 자연 발효 3박4일간 잘 띄워서,
콩의 영양분과 청국장의 효능을 잘 간직하여
냄새가 없고, 고소하고 맛이 있습니다.
(소금 간을 전혀 하지 않은 생 입니다.)
상품명 | 지리산 함양 용추골 생청국장 1kg(200g x 5팩) |
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제조사 | 용추골된장집 |
원산지 | 함양군 |
소비자가 | |
판매가 | 18,000원 |
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상품요약정보 | 황토방에서 볕질을 깔고 천연발효 3박4일간 잘 띄움 |
상품간략설명 | 청정지역의 게르마늄이 가장 많이 분포되어 있다는 지리산 함양 용추골계곡의 신선한 공기와 맑은 물로 20년 동안 콩과 고추를 직접 재배합니다. 질 좋은 콩을 잘 선별하여 가마솥에 삶아 황토방에서 볏짚으로 제대로 3박4일간 잘 띄워(천연발효) 구수하고 진한 맛의 전통재래식 청국장입니다. |